La pasta alla Norma è uno dei piatti più iconici della cucina siciliana, un’autentica esplosione di sapori mediterranei che conquista tutti i palati. La combinazione di pasta, pomodoro fresco, melanzane fritte e ricotta salata rende questo piatto unico, dal gusto ricco e avvolgente. La sua origine risale alla tradizione catanese e il suo nome rende omaggio all’opera lirica “Norma” di Vincenzo Bellini, simbolo di passione e maestria.

Preparata con ingredienti freschi e genuini, la pasta alla Norma è il piatto perfetto per un pranzo o una cena che porta la Sicilia direttamente sulla tua tavola.

Scopri il piacere di gustare questo piatto tradizionale in ogni sua variante, come la pasta alla norma gratinata e lasciati conquistare dalla sua irresistibile bontà.